Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Sehat
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2026-02-05 10:11:08【Sehat】935 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(44411)
Sebelumnya: 56 UMKM di Jakbar ikuti pelatihan komoditi makanan
Selanjutnya: Wamen Kabinet Merah Putih dukung ajang JMFW 2026
Artikel Terkait
- DPR dorong kemandirian gula nasional dari hulu ke hilir
- BPKP sebut pengawasan program MBG harus dari hulu ke hilir
- Polri gelar tanam jagung kuartal IV guna dukung swasembada pangan
- Kemendes: Kebutuhan Makan Bergizi Gratis diharapkan disuplai dari desa
- Wamentan dorong sektor pertanian nasional pasok kebutuhan haji
- Sulsel proyeksikan surplus beras 2 juta ton di 2025
- Resep roti tawar rasa kopi ala Roti O, cocok untuk sarapan dan ngopi
- Jepang lanjutkan ekspor makanan laut ke China setelah larangan dicabut
- Warga Taiwan Berbondong
- BPKN wajibkan pelaku usaha patuhi regulasi keamanan pangan
Resep Populer
Rekomendasi

Kemenpar sebut SIAL Interfood 2025 jadi ajang perkuat industri MICE

Menperin sebut pabrik Lotte bukti RI jadi tujuan investasi global

Berbagai produk terbaru debut di ajang CIIE kedelapan di Shanghai

Kemensos rehabilitasi korban ledakan di masjid SMA 72 Jakarta

Mematri gerakan energi lestari dari sekolah berdikari

BGN beri bimbingan teknis kepada penjamah makanan di Lampung

China terus awasi produk bahari dari Jepang setelah keran impor dibuka

Dari Qatar ke Cinere, Brian pilih memasak MBG demi senyum anak