Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Resep
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2026-03-18 11:57:46【Resep】276 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(1)
Artikel Terkait
- Memberdayakan petani lokal di SPPG Angsau Dua
- KPK: OTT Bupati Ponorogo terkait mutasi dan rotasi jabatan
- Kuliner khas mancanegara pikat pengunjung di ajang CIIE kedelapan
- Petugas PPSU bersihkan sisa puing kebakaran rumah di Utan Kayu Selatan
- Kemensos rehabilitasi korban ledakan di masjid SMA 72 Jakarta
- DPR ingatkan Kemenhan agar gandeng BPOM distribusi vitamin ke SPPG
- Komdigi hadirkan Garuda Spark Medan untuk pengembangan talenta digital
- Begini cara memisahkan tulang ceker ayam agar mudah diolah
- Keracunan menu MBG, Jakbar periksa keterlibatan produk UMKM
- Menlu Belanda harap rencana Trump permudah akses bantuan ke Gaza
Resep Populer
Rekomendasi

Wabup Lambar ingatkan SPPG penuhi standar bangunan dapur MBG

SPPG Regional Kota Bengkulu: 68.950 siswa rasakan manfaat MBG

Anggota DPR dukung perluasan MBG dengan pembenahan

Komnas HAM pantau masalah MBG, ingatkan pangan

Misi dagang sektor rempah bukukan transaksi Rp239,4 miliar di Belanda

Wamen Kabinet Merah Putih dukung ajang JMFW 2026

Dari Qatar ke Cinere, Brian pilih memasak MBG demi senyum anak

Singapura tarik produk kismis usai ditemukan alergen