Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Resep Pembaca
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2026-02-28 18:28:31【Resep Pembaca】809 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(444)
Artikel Terkait
- PBB sebut bantuan ke Gaza masih terus dihalangi
- IDAI serukan pemetaan dampak perubahan lingkungan bagi kesehatan anak
- Kemenbud tetapkan Cingkhui Aceh Jaya jadi warisan budaya ngak benda RI
- SPPG Polsek Palmerah Jakbar uji coba penyajian menu MBG
- Menperin sebut manufaktur jadi bukti daya saing menguat
- PBB: Peningkatan bantuan kemanusiaan di Gaza berjalan baik
- Kemarin, jaminan siswa Sekolah Rakyat hingga prestasi Program MBG
- Sepekan, sterilisasi dapur MBG hingga radikalisme di game online
- Misi dagang sektor rempah bukukan transaksi Rp239,4 miliar di Belanda
- BJB tegaskan dukungannya pada MBG lewat pembiayaan SPPG
Resep Populer
Rekomendasi

Menperin sebut pabrik Lotte bukti RI jadi tujuan investasi global

SPPG HST Kalsel terapkan lima langkah cegah keracunan MBG

SPPG Tulungagung dihentikan sementara usai insiden keracunan massal

36 warga Majene Sulbar keracunan makanan pesta pernikahan

Mencipta karya bermakna tanpa menghamba pada algoritma

Sejarah Jakarta perlu masuk kurikulum di sekolah

Bea Cukai perketat pengawasan cegah masuknya durian ilegal Malaysia

Ahli gizi imbau kantin sekolah siapkan makanan saling melengkapi MBG