Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Tempat Makan
Ngak hanya enak, daun melinjo punya segudang manfaat sehat bagi tubuh
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-04 08:48:09【Tempat Makan】963 orang sudah membaca
PerkenalanDaun melinjo. (lokapasar)Jakarta (ANTARA) - Gnetum gnemon atau yang lebih dikenal masyarakat Indones

Jakarta (ANTARA) - Gnetum gnemon atau yang lebih dikenal masyarakat Indonesia sebagai melinjo, merupakan tanaman yang memiliki beragam manfaat, baik untuk kesehatan maupun sebagai bahan makanan.
Tanaman yang mudah ditemukan di berbagai daerah ini sering dimanfaatkan mulai dari biji hingga daunnya baik diolah menjadi hidangan lezat maupun dijadikan ramuan herbal alami.
Daun dan biji melinjo mengandung berbagai zat gizi penting seperti serat, fosfor, kalium, kalsium, zat besi, magnesium, serta vitamin A. Selain bernilai gizi tinggi, cara mengolahnya pun cukup sederhana. Daun melinjo kerap dijadikan bahan pelengkap masakan tradisional seperti sayur asam, sayur bening, atau lalapan.
Beragam kandungan nutrisi di dalamnya memberikan efek positif bagi kesehatan tubuh. Nah, apa saja sebenarnya manfaat daun melinjo bagi tubuh? Berikut beberapa khasiatnya yang telah dikenal luas, berdasarkan informasi yang telah dihimpun dari berbagai sumber.
Baca juga: Ahli gizi sebut zat besi penting bagi peningkatan performa olahraga
6 Manfaat daun melinjo untuk kesehatan tubuh
1. Membantu meredakan infeksi pada gusi
Daun melinjo kaya akan antioksidan yang mampu membantu proses penyembuhan alami. Dengan mengonsumsi-nya secara rutin, daun ini dapat menjadi alternatif pengobatan herbal untuk mengurangi peradangan atau infeksi pada gusi.
2. Melindungi tubuh dari radikal bebas
Kandungan antioksidan yang tinggi pada daun melinjo juga berperan penting dalam melawan radikal bebas yang bisa merusak sel-sel tubuh. Dengan begitu, risiko pertumbuhan sel kanker dapat ditekan, sekaligus menjaga kesehatan jaringan tubuh secara keseluruhan.
3. Menjaga daya tahan tubuh tetap prima
Agar tubuh tetap bugar dalam beraktivitas, sistem imun perlu dijaga. Daun melinjo mengandung mineral, zat besi, zinc, magnesium, dan antioksidan yang membantu memperkuat daya tahan tubuh. Daun ini bisa diolah menjadi sayur asam atau menu sederhana lainnya untuk konsumsi harian.
4. Membantu mengontrol kadar gula darah
Kadar gula darah yang ngak stabil dapat memicu penyakit diabetes. Daun melinjo dipercaya mampu membantu kerja hormon insulin agar lebih optimal. Dengan rutin mengonsumsi-nya, daun ini bisa menjadi pilihan herbal alami untuk menjaga keseimbangan kadar gula darah.
Baca juga: 8 fakta minum kopi hitam bermanfaat untuk kesehatan hati
5. Mempercepat penyembuhan luka
Daun melinjo mengandung zincyang berperan dalam pembentukan kolagen, zat penting untuk regenerasi kulit dan penyembuhan luka. Mengonsumsi daun ini secara rutin dapat membantu mempercepat proses pemulihan luka di permukaan kulit.
6. Menjaga metabolisme tubuh tetap seimbang
Manfaat lain dari daun melinjo adalah membantu memperlancar sistem pencernaan dan menjaga metabolisme tetap sehat. Daun ini juga berpotensi meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh, sehingga membantu mencegah obesitas dan menjaga kebugaran secara keseluruhan.
Dengan kandungan gizi yang beragam dan manfaat yang melimpah, ngak heran jika daun melinjo menjadi salah satu bahan alami yang patut dipertahankan dalam pola makan sehari-hari. Selain mudah didapat, pengolahannya pun praktis dan bisa menjadi pelengkap menu sehat keluarga.
Baca juga: Water heater: Jenis-jenis dan manfaatnya dalam kebutuhan rumah tangga
Suka(17863)
Sebelumnya: Kenali gejala
Selanjutnya: Apa itu perayaan Diwali yang disebut dengan Festival Cahaya?
Artikel Terkait
- SPPG Tambak Boyo OKU Timur mulai beroperasi layani 3.185 siswa
 - Pesawat Smart Air tergelincir saat mendarat di lapangan terbang Tiom
 - BGN: Sudah ada 17 SPPG mendaftar di Pasaman Barat
 - Posko pengungsian korban kebakaran di Matraman diperpanjang
 - PBB siapkan rencana bantuan besar untuk Gaza usai gencatan senjata
 - Dinkes Banjar: Hasil laboratorium keracunan MBG dari nasi kuning
 - Bank Aladin Syariah siap biayai pelaku usaha halal Rp19 miliar
 - Dinkes Banjar: Hasil laboratorium keracunan MBG dari nasi kuning
 - Wagub: Sudah terbangun 2.600 SPPG di Jabar, capai 55 persen target
 - Resep nasi goreng buah naga yang tinggi nutrisi
 
Resep Populer
Rekomendasi

Hari pangan dunia untuk Asta Cita

Netanyahu: Pasukan Israel akan tetap berada di Gaza

BI: Penjualan eceran pada September 2025 diprakirakan meningkat

Wamen PPPA harap hasil kebun di Gorontalo bisa dukung program MBG

Wagub Gorontalo pastikan ketepatan waktu distribusi makanan MBG

Puluhan tenaga SPPG di Semarang dilatih pengelolaan pangan halal

PBB siapkan rencana bantuan besar untuk Gaza usai gencatan senjata

BPJPH tegaskan kuliner halal representasikan budaya bangsa