Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Kabar Kuliner
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2026-07-03 14:02:33【Kabar Kuliner】799 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(65674)
Artikel Terkait
- Kepala BPOM jelaskan potensi pengembangan ATMP ke mahasiswa Beijing
- 3 sumber protein nabati dan manfaatnya bagi tubuh manusia
- BGN sebut MBG telah serap satu juta tenaga kerja
- BGN perketat SOP dasar di SPPG menuju nol insiden keamanan pangan MBG
- Begini cara memisahkan tulang ceker ayam agar mudah diolah
- Pemkot Palu: Penerapan standar MBG solusi hindari keracunan makanan
- Simak sejarah dan tujuan diperingatinya Hari Pangan Sedunia
- SPPG Margomulyo andalkan pasokan petani dan usaha lokal untuk MBG
- Dari Jakarta ke Belem, langkah panjang Indonesia tuk aksi nyata COP30
- Dinkes Ngawi : Ayam lada hitam dan brokoli diduga penyebab keracunan
Resep Populer
Rekomendasi

BPS: Konsumsi rumah tangga kuartal III melambat karena siklus musiman

BPKH: Pelaku usaha RI berpeluang garap 30 persen ekosistem haji

Peningkatan skala bantuan kemanusiaan PBB di Gaza alami kemunduran

Kemenag: Sertifikat halal dorong kepercayaan konsumen dan daya saing

Kiat menghindari penyakit semasa banjir

BKKBN laksanakan program PASTI percepat penurunan stunting di Kalbar

Bantuan meningkat, penjarahan truk bantuan di Gaza turun drastis

3 sumber protein nabati dan manfaatnya bagi tubuh manusia